Wer steckt dahinter?
Die Macher von Illegal Brewing geben sich von Geheimnissen umwittert. Nobody knows who brews the beers?
Wir kennen keinen Namen, nur ein Kürzel: Es lautet K. Wir wissen, dass er (oder ist es eine Frau?) seit 2018 braut. Von Komplizen ist die Rede. Und vom Wanderbrauen, K. braut also in den Sudkesseln verschiedener Brauereien in Österreich.
Wir kennen die Biere: #WL001, ein Wiener Lager; #PS201, ein Pils; #IPA301 und #IPA304, zwei India Pale Ales; #PA403, ein Pumpkin Ale; #PA401, ein Red Ale. Und dazu viele, viele „Single Batches“, also Biersorten, die nur einmal gebraut wurden. Für die Qualität der Biere sprechen diverse Preise bei der Austrian Beer Challenge.
Wer kennt die Identität des Brauers, der Brauerin?
Illegal Brewing Helles
Speziell für den Kalea Bieradventskalender haben die illegalen Brauer ein Helles gemacht. Goldfarben, fein prickelnd, ausgewogen, süffig ...
Prost!
BeerTasting DAILY-Video
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