Beschreibung

Im Jahre 1780 erwarb der Landwirt Franz Jacob Köllerer das Anwesen der privaten Landbrauerei Schönram. Heute setzt der Bräu Alfred Oberlindober die Geschichte der bereits in achter Generation familiengeführten Brauerei fort. Mit viel Liebe zum Detail sorgen die Braumeister und Brauer für die hohe Qualität der Schönramer Biere. Die Rohstoffe Hopfen und Malz werden sorgfältigst von Braumeister Eric Toft persönlich ausgesucht, dabei pflegt die Brauerei eine enge und freundschaftliche Beziehung zu den Erzeugern. Auf dem Weg zu einem qualitativ hochwertigen Bier achten wir auf viele Kleinigkeiten und Details und setzen auf traditionelle Herstellungsmethoden. Der unverfälschte Geschmack steht im Vordergrund, das Schönramer Bier ist und bleibt ein Naturprodukt.