Die Spezialität aus Schönram wird ausschließlich aus erntefrischem und unverarbeitetem Grünhopfen gebraut. Dadurch bleibt das Aroma des frischen Hopfens auch im Bier erhalten. Um keinen Geschmack zu verlieren bleibt das Bier zudem unfiltriert.Im Vergleich zum normalen Pils hat das Grünhopfenpils mehr fruchtige Aromen. Das Bier aus Schönram brilliert mit blumigem Duft und weckt Erinnerungen an Rosenaromen. Geschmacklich weist dieses saisonale Spezialbier eine Zitrusnote und etwas Kiefernharz auf. Je nach Reife des
Bieres schmeckt es auch fein nach Wald-,Heidel- oder Erdbeere. Diesem Spezialbier wurde ausreichend Zeit gegeben, seine Aromen im Lagertank zu entfalten. Deshalb ist das Bier, je nach Zeitpunkt der Hopfenernte Anfang/Mitte November erhältlich.
Beim Antrunk kurz überraschend vollmundig, danach schlägt der pfeffrige Hopfen mit seiner Bittere voll zu und hält lange an
Pils
ollerisch
8. Jan 25
Super lecker
Grünhopfen Pils
bergfex1959
27. Dez 24
FARBE: beinahe klares helles goldgelb
SCHAUM: wenig, fein bis mittelporig, nicht beständig
DUFT: florale Hopfennoten
GESCHMACK: im Antrunk für ein Pils ein sehr weiches Mundgefühl …
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Ein Pils mit dem gewissen Extra
TheBeerDani
15. Dez 24
Farbe leicht trüb und mit dem Schaum perfekt, welcher übrigens sehr lange hält. Wirklich Klasse.
Geruch grasig blumig, erinnert eher an ein Craftbier als an ein klassisches Pils.
A…
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Sehr fein
beerguard
30. Nov 24
Strohgelb mit leichter Trübung und stabiler, cremiger Blume.
Grasig und frisches Heu im Geruch.
Kräftiger, würziger Antrunk. Schön ausgewogene Hopfenbittere. Fein floral-fruchtige …