Hinter den Kulissen der neuen Brauerei und dem zukünftigen BrewDog Restaurant „DogTap Berlin“ in Berlin Mariendorf wird emsig gewerkelt. Und gebraut. Es wird eine Serie deutscher Bierstile geben, vier an der Zahl.
James Watt, Captain von BrewDog, wendet sich an seine Fans: "Wir wollen unsere Freunde und Fans mitentscheiden lassen, wie die Biere heißen sollen – und welche davon wir dann auch langfristig brauen werden.“
Vier Bier, bitte!
Vier deutsche Bierstile stehen zur Debatte:
1. Hopfengestopftes Dortmunder – mit amerikanischen Aromahopfen
2. Berliner Weiße mit Himbeere – Himbeeren aus Nordost Schottland, der Heimat von BrewDog
3. Weizen Lager – Ein Lager mit Twist, 40 Prozent Weizen geben eine besondere Note und einen Extraticken Mouthfeel
4. Hopfiges Zwickel – mild, hopfig und frisch
„Gib mir Biernamen!“
Im ersten Schritt des Wettbewerbs geht es um die Biernamen für die neuen Bierstile – im zweiten wird es ein öffentliches Tasting geben – bei dem am Ende entschieden wird, welche der Biere auch langfristig gebraut werden sollen. Die Biernamen sollten auf Deutsch sein und einen Bezug zu Berlin haben. Das ist eigentlich alles. Einfach die vorgeschlagenen Namen als Kommentare unter die Posts der Bierprototypen packen und auf Facebook und Instagram dabei sein.
Vom Prototyp zum Dauerbrenner
Wer Namen einreicht, die besonders gut passen, bekommt im zweiten Schritt ein Päckchen mit den Prototyen und kann direkt an der Verkostung teilnehmen und so mitbestimmen, welche der Biere dann auch langfristig gebraut werden. Außerdem gibt Preise zu gewinnen – zum Beispiel Tickets für das erste Annual General Mayhem (AGM) am 7. September @ DogTap Berlin.
Die Prototypen wird es außerdem online auf www.brewdog.com und in den BrewDog Bars in Großbritannien und in Deutschland geben. Bei BrewDog Berlin Mitte und BrewDog St. Pauli in Hamburg wird es außerdem Tasting Flights der Biere geben – auch hier kann sich jeder am Voting für die Auswahl der Biere beteiligen.
Mehr dazu auf:
https://www.instagram.com/brewdogdeutschland/
https://www.facebook.com/brewdogdeutschland/