Da dampft's gewaltig! Steamworks Brewery

Tief im Inneren des Gebäudes fanden sie ein Netzwerk von unterirdischen Dampfrohren - dieselben Rohre, die durch die historische Dampfuhr von Gastown führen. Fasziniert von dem Konzept des direkten Dampfbrühens, wovon der Braumeister nur gelesen hatte, aber nie gesehen hatte, wagten sie sich heraus und gründeten eine einzigartige, mit Dampf betriebene Brauerei. der Ersten in Kanada. Zu ihrer Freude empfanden sie die Testbiere als unverwechselbar frisch und geschmackvoll.
Heute verkauft die „kleine Brauerei, ihre Spezialitäten auch in Deutschland und Europa, weil hier Isabella und Herbert Ottenschläger leben. Die Gründer der Brauerei kommen ursprünglich aus Wien und die Familie Ottenschläger ist mit den kanadischen Besitzern verwandt. Der deutschen Bierszene darf diese familiäre Beziehung freuen, denn ansonsten würde es diese hervorragende Biere bei uns nicht geben.

Erhältich ist Steamworks deutschlandweit bei REAL, Metro und diversen Fachhändlern oder kurzfristig über den BeerTasting.Shop: https://goo.gl/y25Ps7

ProBierTV hat Herbert Ottenschlager beim letzten BeerTasting Event interviewt: https://www.youtube.com/watch?v=K4w-xb7Q3sw