200 Jahre fränkische Brautradition: Kauzen Bräu

200 Jahre fränkische Brautradition: Kauzen Bräu

Elf Mal zeichnete die Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft (DLG) die Ochsenfurter Kauzen Bräu mit dem „Preis der Besten“ in Gold aus – sagenhafte 23 Mal erhielt die Brauerei den „Preis für langjährige Produktqualität“. Die jüngste Auszeichnung erfolgte 2015.
Die Ochsenfurter Kauzen-Bräu ist seit 1.8.1972 Mitglied der Deutschen Brau-Kooperation und der "Freien Brauer", sowie der Gemeinschaft "Mainfrankenbier".
Die Brauerei ist seit 1880 Gründungsmitglied des Bayerischen Brauerbundes.

Auch im Kalea Bieradventskalender ist die Kauzen Brauerei, dank der großen Biervielfalt und der ausgezeichneten Qualität, am öftesten mit einem Bier vertreten gewesen. 2012 wurde ihr "Käuzle" sogar zum besten Bier aus dem Kalender gekürt. Die Abstimmung ging damals noch nicht digital, sondern mit einem eigenen Bewertungsblatt.

Beim heutigen Tagesbier handelt es sich um ein Helles in der "Baby-Euroflasche". Dass die "alten" bauchigen Bierflaschen wieder "in" sind, ist seit Jahren als Megatrend spürbar. Die Ochsenfurter Brauerei hat hier sogar noch eines draufgesetzt und füllt ihre Flaschen seit kurzem sogar hier in der noch kleineren Flasche ab.

Kauzen goes USA: Auch im Kalender für die USA ist die Ochsenfurter Brauerei mit ihrem Hellen dabei. Hier wurde das Bier sogar exklusiv in der Dose abgefüllt, um den hohen Qualitätsanspruch auch für die Amerikaner sicherzustellen.

Hier ein Video, welches wir für die Amerikaner erstellt haben: https://www.youtube.com/watch?v=arvNTO9EL4g

Und was meint ihr zum heutigen Kalenderbier bzw. wie gefällt euch die neue Miniflaschenform?

Comments

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g-v-kiefer • 6 Years ago
ist bei uns sehr beliebt Gruss euer Pinus
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