Bühne frei für die Brauszene der Alpenregion
Franzi Huber betreibt in bester Lage und direkt beim Goldenen Dachl ein Gasthaus. Im FRANZS Bier.Bar.Beisl wird das Bier ins rechte Licht gerückt. Die Auswahl ist exzellent, auf unabhängige Brauereien wird ausdrücklich Wert gelegt.
Franzi hat nun, gemeinsam mit sechs weiteren Bierbegeisteten - darunter Biersommelière, Brauer, Hobbybrauer und Enthustiast:innen - einen Verein gegründet. Beer Alps heißt er. Sein erklärtes Ziel ist die Förderung einer grenzüberschreitenden unabhängigen Bierkultur im Alpenraum.
Beer Alps Festival Innsbruck
Zu diesem Zweck veranstaltet Beer Alps das erste Festival für unabhängige Brauereien aus dem deutschsprachigen Alpenraum. Zur Teilnahme eingeladen sind Brauereien aus dem „südlichen Süddeutschland“, der Schweiz, Südtirol und, natürlich, auch aus Österreich. „Privat“ sollen sie sein, familiengeführt ... und vor allem konzernfrei.
Das Beer Alps Festival Innsbruck findet am 4. Oktober 2024 vor „spektakulärer Nordketten-Kulisse am Innsbrucker Marktplatz“ stattfinden.
Die Beer Alps Competition
Die Verein gehen noch einen Schritt weiter. Er lobt einen Bierwettbewerb aus, ebenfalls grenzübergreifend und für Brauereien und Hobbybrauer:innen aus dem Alpenraum.
Die Biere müssen bis zum 16. September 2024 für die entsprechende Kategorie angemeldet werden. Zur Online-Anmeldung, inkl. aller Informationen zum Wettbewerb geht es hier.
Alle eingereichten Biere werden nach allen Regeln der Kunst und von Fachjuroren blind verkostet und beurteilt. Das Juror:innen-Tasting findet am 28. September statt, die Preisverleihung beim Beer Alps Festival am 4. Oktober.
Mehr Infos zum Festival und zur Competition gibt es hier.
Foto: © AdobeStock - Bogdan Lazar
