Die Hamburg Beer Week (#HHBW24) steht vor der Tür. Vom 12. bis 15. September bringt das Festival mit über 40 Events und 25 Locations Hamburger Brauer, Erzeuger und Manufakturen zusammen. Es ist die fünfte Beer Week und bereits zum zweiten Mal findet die Veranstaltung unter dem Dach des Open Mouth Hamburg Food Festival statt.
Unter dem Motto „Back to the Roots“ dreht sich in diesem Jahr alles um regionale Erzeuger sowie die Herkunft und Qualität lokaler Rohstoffe. Die Besucher können sich auf Präsentationen, Workshops und Verkostungen freuen, bei denen sie mehr über die Zusammenarbeit zwischen lokalen Agrarproduzenten und Hamburger Brauereien erfahren können. Die Idee ist es, lokale Produkte zu entdecken und einen Blick in aktuelle Brauverfahren und Rezepturen zu werfen.
Programm-Highlights 2024:
Collaboration-Brew »Hans Blank«
Das Highlight dieses Jahres: Der HHBW-Collab Brew aus der Wildwuchs Brauerei, Hamburgs erster Bio-Brauerei. In diesem weltweit einmaligen Gemeinschaftsprojekt haben in diesem Jahr alle teilnehmenden Hamburger Brauereien gemeinsam ein Wheat Ale gebraut. Jede Brauerei hat dafür ihr eigenes Brauwasser, Malz und Hopfen eingebracht. Das Festivalbier Hans Blank ist limitiert und wird nicht nur während der Festivalwoche im September ausgeschenkt, es ist schon im Handel erhältlich.
Brewers Bootsfahrt am 12.09.
Die Opening Cruise markiert den Auftakt der HHBW. Alle teilnehmenden Brauereien der Hansestadt wählen jeweils ein spezielles Bier für die Fahrt durch den Hafen aus. Die abendliche Bootsfahrt auf der Elbe bietet die perfekte Gelegenheit, eine Vielzahl an Hamburger Bieren zu testen und direkt von den Brauern und Brauerinnen mehr über die Bier-Highlights 2024 zu erfahren. Dazu gibt es verschiedene Fischbrötchen, die perfekt zu den Fassbieren passen. Hier geht es zu den Tickets.
HHBW-Brauereien beim eat&style Food Festival
Erstmals ist die Hamburg Beer Week am 14. & 15.09. mit einem Gemeinschaftsstand auf dem eat&style Festival vertreten. In den denkmalgeschützten Obst- und Gemüsehallen des Hamburger Großmarkts werden über 7.000 Besucher erwartet. In den Pop-Up-Küchen präsentieren Hamburger Köche und Köchinnen vielfältige Tasting-Portionen und zusammen mit den Brauern und Brauerinnen eine große Auswahl an lokalen Hamburger Bieren.
Quelle: Hamburg Beer Week
Foto: Hamburg Beer Weel
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