Seit seiner Eröffnung im Jahr 2017 ist das ÜberQuell in den traditionsreichen Riverkasematten auf St. Pauli ein beliebter Mix aus Restaurant, Brewpub, Eventlocation, Mikrobrauerei, Biergarten und Urban Farm – direkt am Hamburger Hafen. Nun steht eine spannende Phase bevor: Der Küchen- und Restaurantbereich wird derzeit umfassend saniert, um Gästen ab Mitte März ein noch besseres Erlebnis zu bieten. Die Sanierung wurde notwendig aufgrund eines Wasserschadens, der derzeit behoben wird.
Offen trotz Umbau
Trotz der Bauarbeiten bleibt das ÜberQuell geöffnet: Von Donnerstag bis Samstag heißt das Team seine Gäste im BrewPub herzlich willkommen. In den kommenden Wochen wird eine kleine, aber feine Speisenkarte angeboten, die auf die derzeitige Jahreszeit abgestimmt ist.
Eisstockschießen
Ein besonderes Highlight in der aktuellen Wintersaison ist das Eisstockschießen. Noch bis zum 28. Februar können Besucher auf zwei 14 Meter langen Bahnen unter einem Zelt ihre Zielsicherheit unter Beweis stellen. Dieses Angebot ist ideal für Jahres-Kick-Off-Veranstaltungen mit Kollegen oder einen entspannten Abend mit Freunden.
Ab März ist alles neu
Die Wiedereröffnung des vollständig sanierten Restaurant- und Küchenbereichs ist für Mitte März geplant. Bis dahin bleibt das ÜberQuell ein bunter und lebendiger Ort für Food- und Bierliebhaber und alle, die eine entspannte Zeit auf St. Pauli haben wollen.
Quelle und Foto: © ÜberQuell
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