Bieradvent AT Tag 8: Freistädter Black Bock

Keine vierzehn Tage ist es her, dass der Verband Private Brauereien die Preise für den European Beer Star 2024 verlieh; in Nürnberg, im Rahmen der Messe BrauBeviale. Der Braumeister der Braucommune in Freistadt, Hannes Leitner,  jubelte, als er auf die Bühne gerufen wurde. Sein »Black Bock« errang den sagenhaften 1. Platz in der Kategorie »German-Style Dunkler Bock«. Chapeau und herzlichen Glückwunsch. 

Vielprämierte Braustätte

Der European Beer Star ist einer der wichtigsten Bierwettbewerbe der Welt. Heuer wetteiferten 2.360 Biere aus 50 Ländern der Welt um die begehrten Awards in Gold, Silber und Bronze. Die Braucommune in Freistadt hat schon viele Male reüssiert. Prämiert wurden im Laufe der Jahre »Rotschopf« (Gold), »Pegasus« (Bronze) und »Imperator« (Silber). Und heuer der Award in Gold für »Black Bock«! Es ist der dritte European Beer Star für den dunklen Bock aus Freistadt. Gold gab es auch schon in 2014 und Bronze in 2020. Gut gemacht, Herr Braumeister.  2023 wurde die Braucommune zudem mit dem Future Award des European Beer Star für die herausragende Nachhaltigkeit der Brauerei ausgezeichnet. 

Gefährlicher Black Bock

Ein Starkbier zum 2. Advent: Stolze 7,1 % Alkohol stecken im dunklen Doppelbock. Genieße das kastanienbraune Bier nicht zu kalt – acht bis zehn Grad Celsius sind optimal. Dann kommen die Schokoladen- und Kaffeenoten mitsamt der Röstaromik besonders gut zur Geltung. 

Sehr zum Wohle.