Seit der Übernahme der Privatbrauerei Ettl im Bayerischen Wald haben die neuen Eigentümer durch bedeutende Investitionen im Sudhaus die Bierqualität deutlich verbessert. Modernste Technik im Brauprozess sorgt nun für konsistente Sude und garantiert eine gleichbleibend hohe Bierqualität. Abweichungen gibt es nicht mehr.
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Neue Etiketten, neue Identität
Die größte Neuerung der Privatbrauerei Ettl ist der neue Auftritt ihrer Biere: Die Etiketten wurden überarbeitet und zeigen nun Tiere aus dem Bayerischen Wald, was die Verbundenheit mit der Region betont. Die Biervielfalt wurde auf drei Sorten reduziert: Ein Helles (Eule), ein Kellerbier (Wildschwein) und ein Weißbier (Luchs). Das neue Führungsteam hofft, dass die Region diese Veränderung positiv aufnimmt und wieder verstärkt zu heimischen Bieren greift, um die lokale Biervielfalt zu erhalten. Vereine und Wirte sind eingeladen, sich bei Interesse zu melden.
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