Beschreibung

„Perlenzauber“ ist Kaleas Hommage an die Braukunst aus kleinen und unabhängigen Brauereien. In jedem Jahr wird das Bier in einer anderen Braustätte gebraut. Die Braumeister und Braumeisterinnen haben freie Hand an den Sudkesseln. Sie entscheiden auch, welcher Bierstil gebraut wird. Einzige Vorgabe von Kalea ist: Es müssen besondere Hopfensorten („Perlen“) zum Einsatz kommen. Perlenzauber ist also in jedem Jahr gut für eine Überraschung.