Beschreibung

Am Fuße des Wilden Kaisers im Kufsteiner Land werden seit 2014 Bierunikate aus Tirol gebraut. Das Team um Christoph Bichler und Lisa Luginger - Bichler experimentiert auf dem Familien - Hof mit historischem Getreide, interpretiert klassiche Stile neu und kreiert Biere, die gleichermaßen besonders wie auch vielfältig sind. Bierol ist Regionalitätspreisträger und Gault & Millau Gewinner. Bierol bringt Kreislaufwirtschaft in flüssige Form. Bierol ist traditionell unkonventionell. Bierol -das ist moderne Bierkultur made in Tirol.