Will Bräu - Maria Ehrenberger Pilgerstoff / Pilgerstöffchen
Hochstiftliches Brauhaus in Bayern (Will Bräu) (Motten)
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Will Bräu - Maria Ehrenberger Pilgerstoff / Pilgerstöffchen

Hochstiftliches Brauhaus in Bayern (Will Bräu) (Motten)
5,2%
Alcohol
3,59
Rating
Bottom fermented
Fermentation
Dark Märzen
Beer type
894
Ratings
861
Cheers
120
Reviews

Beer description

The “Ehrenberger Pilgerstoff” is named after the traditional pilgrimage site in the Rhön. According to old tradition, the Pilgerstoff matures in the cold lager cellar for at least eight weeks to become a full-bodied and perfectly rounded masterpiece. This rustic beer specialty has a clear, dark amber appearance with a velvety soft head. It impresses with its strong, spicy body, which shows slight hints of roasted malt. At the same time, it is fresh on the palate and perfectly harmonious on the finish.

Community

894 Ratings
Color/Foam (10%)
3,66
Smell (30%)
3,51
Label
3,61
Taste (60%)
3,63
Overall
3,59

Reviews

120 Reviews
All
Gut
zackkebron
0,5 Liter Euro-Glas-Mehrwegflasche mit 5,3 % Alkohol (MHD 11.03.2025). Etikett ganz nett. Kupferfarben, leicht trüb. Ordentlich mittelporiger Schaum, der langsam verschwindet. Geru…
Pilgerstoff
wycze
In der Nase viele Röstaromen und Malz. Geschmacklich Malz und Karamell, viel Süße. Geschmack bleibt lange auf der Zunge.
Dominant
thogl
Dominantes, würziges und leicht malziges Bier. Muss man mögen
Schön malzig
scheffis
Tolle Farbe und kräftig malzig. Die Hefe rundet alles lecker ab.
Pilgerstoff
nordlicht
Kastanien braun mit einer klebrigen feinporigen Schaumkrone. In der Nase getreidig, malzig. Im Antrunk schon röstmalzig, ziemlich kräftig in der karamelligen süße. Die sich bis zum…