Pale Wheat Doppelbock
Beer type
Bottom fermented
Fermentation
Beer description
More German Goes Not
DDH Weizen Doppelbock – 9,5% Mehr Deutsch geht nicht!
Like last year, this edition was brewed with 50% wheat, 30% barley and 20% oats, and fermented with a classic Weizen strain alongside our juicy house strain.
The hopping was reworked to be more fruit forward and balanced as opposed to the heavier coconut expression of the past.
It was hotside hopped with Magnum, Tradition, and a pinch of Sabro, and double dry hopped with Sabro, Saphir, Citra, and Huell Melon.
Mango, strawberry, banana, baking spice.
Hops
Sabro - HBC 438, Saphir aromatic hop, Citra, Huell Melon aromatic hop
Der Name beschreibt es treffend
BembelMafia
Als ich die Dose öffnete, hörte ich förmlich die deutsche Nationalhymne im Hintergrund, und ein kleiner Bierdeckel mit "Prost!" fiel beinahe heraus. Erwartungsvoll nahm ich den ers…
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Was willste dazu sagen
Remstädter Jung
Schmeckt als ob es durch die Strümpfe gefiltert wurde. Eins der schlimmsten Säfte die mein Körper spüren musste. Aber geiles Emblem.
0,44 Liter Dose mit 9,5 % Alkohol (MHD 30.07.2025). Dritte Auflage, der Alkoholgehalt wird jährlich höher.
Etikett ist Karikatur eines deutschen Touristen.
Farbe beige-orange, kom…
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