Extra Brut actually says it all here. Highly fermented ale with strong, fine hop bitterness and aroma of gooseberry and a hint of tarragon. Goes with: special occasions, aperitifs and seafood
Hops
Cascade aromatic hop, Mosaic - HBC 369 aromatic hop
Das Brut-Ale 1.0 war mal so gar nicht meine Welt. Dieses Extra-Brut mundet mir deutlich besser... Was ein Glück! Auch wenn hier diese ominöse Champagner-Hefe auf dem Etikett auslad…
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Review
teichjunkiejoe
9. Jul 22
Trüb orange mit lächerlicher schaumkrone. Riecht lecker nach Honig. Geschmacklich eher langweilig
Wird besser, wenn es wärmer wird
alexrausm
5. Jul 22
Im ersten Schluck ganz okay bis gut.
Dann gewinnt es an Volumen und wird besser.
Sehr interessant
Review
18. Jun 21
Sehr leckeres und zugleich interessantes Bier. Geschmacklich, würde ich sagen, dominieren die Hefe Aromen. Trocken, leicht beerig, mit gefällt es.