Hachenburger Frühlings-Bock is a bottom-fermented bock beer with over 16% original wort based on a typical bock beer recipe - interpreted in our Westerwald style. The spring bock, also often called Maibock, describes a variant of the bock beer, which is traditionally brewed and drunk between Lent and the summertime full beer range.
Optik: intensiv opal. Heller grobporiger Schaum, der sehr schnell zusammenfällt.
Geruch: Intensiv nach Honig.
Geschmack: Honig , weinartig
Frühlingszeit ist Bockbier-Zeit!
mcbabs
5. Jul 24
Der Frühlings-Bock aus dem Slow Brewing-Haus Hachenburger ist ein exzellenter Vertreter seines Stils. Das Etikett schreit geradezu Frühling: Grasgrün Wiesen und Wälder, hellblauer …
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Bockbier
Schmucker_mann
16. Jan 23
Wenn man viel Schaum hat, bleiben die Aromen länger im Bier. Er fungiert sozusagen als Aromendeckel.
Leider hat der Frühlingsbock aus dem Westerwald so gar keinen Schaum, sieht er …