Der Geschmack von Schlappeseppel Dunkel wird von typischen Röstaromen bestimmt. Tatsächlich finden bei der Herstellung dunkler Malze ähnliche Vorgänge wie beim Brotbacken statt. Es erwartet Sie ein vollmundiges, röstaromatisches, dunkles Bier mit einer feinen, zurückhaltenden Bittere.
Dunkles Bier passt in Kombination mit kräftigen Brotzeiten/Vespern, die womöglich mit einem doppelt ausgebackenen Bauernbrot gereicht werden, wegen der verwandten Aromen einfach perfekt. Auch mit kräftigen Fleischspeisen eine ideale Verbindung.
Hat von allem etwas, aber alles auch nur sehr leicht aus geprägt. Sehr leichtes Bier…
Schöne Farbe
WM - gerne unterwegs (die Milch war eine Wette)
26. Apr 24
Die Biere der Brauerei sind einfach überragend, süffig ubd wohlschmeckend. Sie suchen ihresgleichen und finden es erst, wenn man Mainaufwärts fährt, in Miltenberg bei Faust, eine m…
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Hmmmh?
Fredl Engelbrecht
15. Mar 24
Der Brauer, bzw. der Name ist doch schon Kult. Das Etikett ist auf Alt getrimmt und macht dem Seppel sicher alle Ehre.
Das sehr dunkle Urbräu wird im Glas von einem beigen, mittelp…