Lammbrauerei HilsenbeckBeersLammbrauerei Hilsenbeck - Brotbier

Lammbrauerei Hilsenbeck - Brotbier

Lammbrauerei Hilsenbeck (Gruibingen)

3,39

5,6%

Alcohol

Beer made from bread

Beer type

Bottom fermented

Fermentation

Ratings

Cheers

Reviews

Beer description

The Gruibinger Lammbrauerei has succeeded in brewing a delicious beer from surplus bread. The secret recipe consists of at least 30% bread that could no longer be sold. It is therefore a very sustainable recipe, which is very important to the Hilsenbeck family brewery.

Community

54 Ratings

Color/Foam (10%)

3,43

Smell (30%)

3,37

Label

3,22

Taste (60%)

3,38

Overall

3,39

Reviews

11 Reviews

All

Gruibinger Brotbier

Jimmy1282

20. Okt 24

Kräftig getreidig, opal bronzefarbend im Glas. Sieht aus wie ein Weizen, Krone verfliegt aber deutlich schneller. Antrunk kräftig malzig, gepaart mit etwas Bittere von der Südfruch…

Nachhaltig

Holzmichel88

23. Apr 24

Dieses Brotbier ist eine richtig gute Idee. Aussehen tuts wie ein gutes Weizenbier sein soll. Farbe und Schaum sind gut. Geschmacklich ist rs richtig erfrischend und hat leichte Zi…

Gute Idee?

Ralph D.

17. Apr 24

Interessant, so ein Bier aus alten Brot herzustellen. Die Blume ging bei mir schnell vorbei, es hat sich von Anfang ein leicht saurer Geschmack eingestellt, der aber nicht unangene…

Kreativ-Bier

Fredl Engelbrecht

16. Apr 24

Gruibinger Brotbier - 'ne gute Idee, mit einem gewissen Anteil, aus dem Altbrot einer nahen Bäckerei, noch Kreativ-Biere zu brauen! Goldgelb, leicht getrübt und mit kräftiger Feinp…

Gruibinger

Bierlappen82

25. Jan 24

Süffig