Kiesbye Naturbrauerei - TAU
Kiesbye Naturbrauerei (Obertrum)
Fallback Beer

Kiesbye Naturbrauerei - TAU

Kiesbye Naturbrauerei (Obertrum)
3,9%
Alcohol
3,45
Rating
Miscellaneous
Fermentation
Fruit / Vegetable Beer
Beer type
51
Ratings
16
Cheers
5
Reviews

Beer description

The mountain mint is brewed like a tea with 80grädigem water. After exactly five minutes brewing time is strained by means of a yeast strainer. The mint tea is already added to the fermentation of the wort and is pure doping for the yeast. Our refreshing light pale ale is rounded off by a cold hopping with the hop variety Cascade. A taste like morning dew on an alpine meadow.

Awards

Austrian Beer Challenge (3. Platz)
2017

Community

51 Ratings
Color/Foam (10%)
3,75
Smell (30%)
3,61
Label
3,79
Taste (60%)
3,55
Overall
3,45

Reviews

5 Reviews
All
Schön erfrischend
manuel_569
12. Dec 19
Rezent, floral, leicht bitterer Abgang
Review
wursti
12. Dec 18
Das Design des Tau wirkt hochwertig und stimmig. Ins Glas gegossen schwimmt es goldgelb und stark getrübt. Darüber liegt viel feiner Schaum. Es riecht vordergründig nach saurer Fru…
Show more
Review
fidel
27. Sep 18
Das Tau von Kiesbye's ist das erste von mir verkostete Bier, in das Minze mit eingebraut worden ist Im Glas ist es Sonnengelb und opal. Die Schaumkrone ist eher feinporig, standha…
Show more
Erfrischend!
nataschasolderits
25. Mar 18
Farbe zitronengelb Ein klares Bier (Session IPA) , das etwas eintrübt, wenn man den Bodensatz mit einschenkt. ;-) Die Schaumkrone ist mittelporig und sehr stabil!!! Das Aroma von …
Show more
Aussen Hui Innen Pfui
ccdabel
25. Aug 17
Das TAU ist ein sehr modernes Bier. Das Flaschendesign ist cool, kreativ und vor allem für Jugendliche ansprechend. Das Bier schäumt schnell und die entstehende Schaumkrone ist zi…
Show more