Brouwerij Het Anker - Gouden Carolus Cuvée van de Keizer Imperial Dark (blauw)

Dass die Belgier Bier brauen können, auch ohne Reinheitsgebot, hat dich herumgesprochen. Schade nur, dass man auf dem heimischen Markt eher selten davon was zu kosten bekommt. Es l…

Ein gutes Bier. Dark, cremig mit viel Körper. Malzig mit Dörrobstaromen. Einfach lecker.

Braunrot fließt das Bier ins Glas, der Schaum beige und mittelporig. In der Nase viel Malz, Cassis und Rosinen. Der Antrunk ist feinperlig und malzig, Kandis, Dattel und Rosine kom…

Malzaromen und Alkohol in der Nase. Den Alkohol schmeckt man aber nicht so stark, Malz- und Dörrobstaromen im Antrunk, angenehm süßlich im Abgang.

Nase an dem dunklen Schaum. Riecht wie ein kräftiger Rotwein. Dann der erste Schluck. Der Geruch hat nicht getrügt. Sehr kräftig und mit feiner Kohlensäure geht am Gaumen vorbei. S…