Kreativbrauerei KehrwiederBeersKehrwieder - Hamburger Senatsbock Barrel Aged #1

Kehrwieder - Hamburger Senatsbock Barrel Aged #1

Kreativbrauerei Kehrwieder (Hamburg)

4,04

12%

Alcohol

Barrel Aged (Whisky)

Beer type

Bottom fermented

Fermentation

Ratings

Cheers

Reviews

Beer description

A Belgian seasonal yeast lends our Senatsbock Extra Brut 2023 a wonderfully dry character with exciting exciting spicy notes. We found this creation so brilliant that it was allowed to linger in our barrel room for 12 months, resulting in two different wooden barrel editions. #1 Maturation in blended whiskey (ex-sherry) casks Flavour caramel, dark chocolate, clove, oak, pepper

Community

12 Ratings

Color/Foam (10%)

3,99

Smell (30%)

4,01

Label

3,89

Taste (60%)

4,06

Overall

4,04

Reviews

5 Reviews

All

Gut

zackkebron

21. Feb 25

0,33 Liter Glas-Mehrwegflasche mit 12,0 % Alkohol (MHD 01/2027). Typisches Senatsbocketikett, gefällt mir. Farbe braunschwarz, blickdicht im Glas. Mittelporiger Schaum, nicht viel …

Schmeckt nach Sherry, ist ein Bier

r0d

9. Jan 25

Schmeckt und riecht kräftig nach mediumdry Sherry. Hat dazu einen Unterbau mit Malz und Schokolade. Sehr kräftig im Aroma und im Alkohol. Kein Hopfen oder Bittere merklich. Span…

Whiskeybock

michawk80

5. Jul 24

Man riecht und schmeckt den Whiskey, dazu etwas Karamell, Nelke, Schokolade und Nelke.

Sherry

philysluederserbrew

26. Jun 24

Farblich ähnlich der 2023 Edition 😅. Der Doppelbock wurde im Blended Whisky (Ex Sherry) Fass gereift. Der Antrunk ist weich, intensiv malzig mit Karamellnoten und Zartbitterschok…

Das Bessere Barrel Aged

cervesiars

30. Mär 24

Am 11.3.24 angefragt, nunmehr auch angelegt. Kehrwieder hat seinen 23er Senatsbock für 12 Monate in 2 verschiedene Fässer gelegt. Hier nun #1 aus einem Blended Whiskey (ex-Sherry)-…