Giesinger "GLENMARX" - "Innovator" aged in whiskey barrel.
"Bourbon and beer are friends for life. So what could be more natural than bringing the two together? Our innovator has been maturing since December in a whiskey barrel in which the award-winning whiskey from the Finch distillery in the Swabian Jura was previously stored for several years. THEREFORE, barrique red wine was aged in these barrels. The extraordinary Finch whiskey reminds with its fine taste of raisins, vanilla and light chocolate. A taste explosion of whiskey, red wine and innovator."
Und hier die zweite Innovator-Variation: beim Barley Wine GlenMarx fand die sechsmonatige Nachreifung in einem Whisky-Fass statt. Auch hier wird via Holzmaserung schon auf dem Etik…
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Was für ein wunderbarer Brocken
WM - gerne unterwegs (die Milch war eine Wette)
9. Dec 24
Aus dem Hinterhof in die Welt. Wunderbare Biere, tolle Geschmäcker und immer mal wieder eine angenehme Überraschung. Bitte weiter so!
Erste Serie der Fasslagerungen
PfuTirol
17. Oct 23
Dezente Whiskeynote, süßlich, harmonisch.
Wo ist der Whiskey?
cervesiars
12. May 23
Gerade die Mitteilung bekommen, dass meine Bieranfrage vom 28.4.23 bearbeitet wurde. Hier die dazugehörige Rezi.
Giesinger hat sich nun auch an die Fassreifung gemacht und einen Vi…