The brewing process of bottle fermentation with yeast from our own pure breeding, which has been handed down over generations of master brewers, gives the wheat beer its unique character. The fresh smell of fine yeast and pleasant fruity notes is combined with the mild spice of malt, fruit and clove aromas and a nuance of nutmeg. Afterwards the typical, slightly fruity, spicy wheat beer aroma.
Mein absolutes Lieblingsbier unter den Hefeweizen! Wunderschön trüb mit kräftiger Bernsteinfarbe und stabiler Schaumkrone. In der Nase klassische Noten von Banane, Nelke und einem …
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Maisel's Weisse Hefe-Weissbier
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1. Apr 25
Im Glas hell bernsteinfarbig, trüb mit beständigem Schaum. In der Nase Banane und Nelke mit Zitrusfrüchten. Im Antrunk weich und cremig, malzig dann kommen vor allem Banane und Nel…
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Eher Banane...
Xarneracomte
28. Mär 25
... als Nelke. Hübsches, recht informatives Etikett. Im Glas mattes, orangefarbenes Bier mit einem zunächst kräftigen, dann schnell schwindenden Schaum. In der Nase fruchtig, eher …
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Hefeweizen
Rippel
25. Mär 25
Schöne naturtrübe gelbe Farbe, feinporig feste Schaumkrone die lange im Glas hält, geschmacklich leicht nach Banane ist ein süffiges vollmundiges leckeres Weissbier,der Klassiker �…