The export beer pampers with mild caramel notes and a special spiciness. The outstanding beer quality was awarded the gold medal by the DLG in 2021. Brewed according to the Schlossbrauerei's oldest recipe, Fürst Carl Schlossgold is reminiscent of the over 300-year-old beer tradition of the Ellingen region.
Appearance: Light amber color with a fine-pored head / Aroma: Caramel, honey, slightly smoky, reminiscent of malt beer / Aroma: The malty first sip introduces a spicy taste of honey notes and a pleasant hint of smoke. / Bitterness: Subtly bitter in the finish.
Hops
Hallertauer Gold aromatic hop, Spalter Select aromatic hop
Es ist klar und golden mit einer niedrigen, feinporigen Schaumkrone, weshalb es dem gleichzeitig vom Fass ausgeschenkten StreuBräu Kärwabier von den meisten Gästen vorgezogen wurde…
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Gutes Bier zum Essen in Ellingen
Frank Schmidt (Opa Luigi)
1. Jan 25
Waren hier in der Gastronomie in Ellingen.
Schöner Biergarten und Gastronomie.
Bier 🍺 Laden nur 2 Min. entfernt.
Und die Schlossanlage gegenüber ein Traum
Schlossgold
stephan-graser
8. Feb 24
Es hat zwei Finger breit Schaum im Glas. Im Geruch ist es wahrlich ein Stinker vor dem Herrn. Gut wenn bekannte Sachen sich nicht ändern. Bis zur Hälfte läuft das ganze solala. Das…
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• Schlossgold, 5,1%
Horst Voll
24. Jan 24
Das Export, gut herbes Bier, schön würzig, nur irgendwas läßt das Zeug recht zäh laufen.