3,41
5,1%
Alcohol
12.8° P
Gravity
18
IBU
Zwickel/Kellerbier
Beer type
Bottom fermented
Fermentation
2179
Ratings
1799
Cheers
283
Reviews

Beer description

The Fürst Carl Kellerbier from the Schlossbrauerei Ellingen is a naturally cloudy, unfiltered, amber-colored Kellerbier. The smell is reminiscent of linden blossoms and cardamom paired with a light fruitiness. Hops are from Ellingen: Ellingen Mittelfrüh and Ellingen Gold.

Hops

Hallertauer Gold aromatic hop, Hallertauer Mittelfrüh aromatic hop

Community

2179 Ratings
Color/Foam (10%)
3,47
Smell (30%)
3,3
Label
3,06
Taste (60%)
3,46
Overall
3,41

Reviews

283 Reviews
All
Fürst Carl - Kellerbier
fred_bolzen
Der Antrunk ist fein-säuerlich, hefig und hopfig-würzig. Der Mittelteil ist ähnlich wie der Antrunk, nur noch etwas würziger und auch fein herb. Der Abgang ist malzig-weich und lei…
I Got Lucky!
MoreBeer😋
Gotta say, I think this was the best canned German beer I've ever had. Beautiful golden beer with nice foam. The aroma was delightful. The tase and mouthfeel better than I expected…
Day 12 again late
Stageman87
Very clean notes of green banana
Advent 2023 day 12
ocw_wb
Advent 2023. Day 12
Kellerbier
Guzzisto
👀 strohgelb, trübe mit kleinen Schwebeteilchen und ordentlicher Blume 👃 getreidig, brotig, 👅 Frisch würzig, leicht grasig und fruchtig. Zum Abgang hin etwas südlich.