The Fürst Carl Kellerbier from the Schlossbrauerei Ellingen is a naturally cloudy, unfiltered, amber-colored Kellerbier. The smell is reminiscent of linden blossoms and cardamom paired with a light fruitiness. Hops are from Ellingen: Ellingen Mittelfrüh and Ellingen Gold.
Hops
Hallertauer Gold aromatic hop, Hallertauer Mittelfrüh aromatic hop
Der Antrunk ist fein-säuerlich, hefig und hopfig-würzig. Der Mittelteil ist ähnlich wie der Antrunk, nur noch etwas würziger und auch fein herb. Der Abgang ist malzig-weich und lei…
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I Got Lucky!
MoreBeer😋
17. Jan 25
Gotta say, I think this was the best canned German beer I've ever had. Beautiful golden beer with nice foam. The aroma was delightful. The tase and mouthfeel better than I expected…
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Day 12 again late
Stageman87
14. Dec 23
Very clean notes of green banana
Advent 2023 day 12
ocw_wb
14. Dec 23
Advent 2023. Day 12
Kellerbier
Guzzisto
3. Dec 23
👀 strohgelb, trübe mit kleinen Schwebeteilchen und ordentlicher Blume
👃 getreidig, brotig,
👅 Frisch würzig, leicht grasig und fruchtig. Zum Abgang hin etwas südlich.