Unlike the name suggests, our Bock is not sweet, it is completely fermented, exudes wonderful honey aromas in the nose and on the palate. Its 8.5%vol. are barely noticeable, but make you feel nicely buoyant, just the right thing for this time of year.
Der Honigbock hat eine schöne gelbe leicht trübliche Farbe.
Der Schaum steht schön darüber.
Geschmacklich leicht fruchtig und süß nach Honig.
Der höhere Alkoholanteil ist schön ein…