Aventinus has been known to be the most intense and complex wheat-doppelbock in the world. This was the case in the past, but not anymore... Recently, Hans-Peter Drexler, brewmaster at G. Schneider & Sohn, heard stories about some extra special Aventinus resulting from partial freezing during a cold winter transport in the 1930's. He decided to recreate this classic "mistake" to further concentrate Aventinus in a modern controlled facility. Thus Aventinus Eisbock was reborn. Prost!
Dunkel, feine Pore, beeeeeerige Nase. Antrunk: beeeerig. Körper: voll, samtig. Abgang: beeeeeeeeerig…
Vergleich zum „normalen“ Eisbock: beeeeeeriger!!!!
Im Tasting-Paket für 14,99…
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Leider gar nicht meins
Toubi-M.L.
25. Dec 24
Sehr bitter
Schneider Weisse Aventius Eisbock 2017
rk2312
1. Dec 24
Aussehen: dunkelbraun, kastanienfsrben,.trüb mit fküchtigem schaum
Geruch: intensiv nach röstmalz, Karamell und dunkler Schokolade. Insgesamt süßlich
Geschmsck: im antrunk überras…
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Intensives Röstaroma
Biermaxl
5. Nov 24
Farbe/Schaum: braunes, leicht trübes mittelporiges Bier mit instabiler, feinporiger Krone
Geruch: Dörrobst, Karamell, Röstaroma, malzig
Geschmack: im Antrunk mittlerer Kohlensäur…