Spelled, Einkorn, Emmer, 5-Grain, Rye and Black Oats. The einkorn beer is golden yellow and cloudy with medium lots of fine foam. On the nose, light honey aromas such as mead. The einkorn is slightly sour but not as bubbly as the spelled. It has relatively little taste of einkorn.
Mein zweites Apostelbräu und wieder ein experimentell gebrautes Bier. Die Angaben auf dem Etikett sind recht vielversprechend, allerdings kann mich diese Spezialität nicht im Ansat…
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Apostelbräu Einkorn
Amph3tam3m3
8. Oct 24
Dunkelblondes, bräunlich,bernsteinfarbenes Bier, Schaum weiß, kurzlebig.
Geruch fast unangenehm muffig, hefig, vergorenene Früchte, zitrusnoten.
Geschmack zum Glück änderst als d…
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dain
30. Oct 23
Hell gold, unfiltriert. Wenig, aber stabiler Schaum
Leicht Getreidiger säuerlicher Geruch, spritziger Antrunk, leicht Säuerlich im Geschmack
Geht so