For the alcohol-free pale lager, the monastery brewery did not simply want to "dealcoholize our pale lager". They therefore created their own recipe and invested a lot of money in a new dealcoholization plant in order to be able to work as gently as possible - in favour of the taste.
Toller Schaum, Geruch säuerliche Hefe, cremig frisch, säuerlich mit Birne
In der Klosterschänke
thehopfmeister
2. Mar 25
Das Helle ist optisch sehr gut. Im Geruch ist es bierig. Leider im Geschmack etwas sauer. Apfelsaftartig. Cremig.
Apfelmost
BassMoBill
2. Mar 25
Optisch echt toll, auch im Glas toller Schaum. Wir haben hier im Mund irgendwelche Eindrücke von Amo zumindest die Säure daraus. Frisch und Hubrig aber mit den sauren Noten doch eh…
Show more
Gut trinkbar
Max_la_Menace
1. Mar 25
Traditionell werden bei uns am Fastnachtsfreitag immer eine Art Berliner (nur ungefüllt) gemacht. So auch in diesem Jahr, dazu gab es das neue alkoholfreie Helle vom heiligen Berg …
Show more
Leicht
thogl
16. Feb 25
Leichtes Bier… Süffig, Hopfig und leicht würzig. Dem Bier fehlt etwas die klare Definition… Aber eines der besseren alkoholfreien.