Dosenbier aus Bamberg

Dosenbier aus Bamberg

Die Vorteile liegen auf der Hand: Die Dose schützt das Bier vor Licht und Luft. Beide beeinträchtigen die Qualität des Bieres massiv. Mahrs setzt auf weitere Vorteile: Sieht gut aus, ist leicht, schnell gekühlt und damit ideal für unterwegs. Bestens einsetzbar bei Festen, Festivals und Events, bei denen Glas aus Sicherheitsgründen nicht erlaubt ist.

Mahrs verwendet außerdem 100% ökologisch abbaubare Sixpackringe. Diese sind aus kompostierbaren Materialien hergestellt und somit innerhalb weniger Wochen sowohl im Freien als auch im Wasser abbaubar.

Das sagt Mahrs selbst zur Dose:

"Aufgrund der Lichtundurchlässigkeit der Dosen wird die UV-Strahlung abgehalten, was das Bier länger haltbar macht und stets frisch schmecken lässt. Und die Umwelt? Sicher – Glas ist im Bezug auf die Ökobilanz grundsätzlich besser als Dosen. Aber diese sind längst nicht so umweltschädlich wie es scheint. Dosen bestehen aus Aluminium und sind vollständig recyclebar. Durch die Dünnwandigkeit sind sie sehr leicht und benötigen somit einen geringeren Energieaufwand beim Transport als eine Glasflasche. Auch das Reinigen der Glasflaschen zur Wiederverwendung entfällt. Da Dosen höher bepfandet sind als Glasflaschen, werden sie statistisch gesehen häufiger wieder beim Getränkehändler abgegeben als die gute alte Glasflasche, die viel zu häufig einfach in den Müll – oder noch viel schlimmer, einfach in die Umwelt – geworfen wird".

Quelle/Foto (screenshot): https://www.mahrs.de

Kommentare

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biersommeliere • vor 5 Jahren
Dosen haben durchaus ihren Vorteil, und wenn das Bier verkostet ist, kommt die Dose in meine Sammlung www.bierdose.ch. Wenn ihr also schöne Bierdosen habt, bitte nicht wegwerfen!
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SushiV • vor 5 Jahren
Ich konnte vor einiger Zeit den direkten Vergleich mit dem Pale Ale von der Vulkan Brauerei machen. Und das Bier aus der Dose war deutlich fruchtiger. Und NEIPA‘s gehören sowieso in die Dose.
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rieber • vor 5 Jahren
Lieber Sebastian Skoda, Dosen machen keinen Metallgeschmack. Den bekommt man nur, wenn man aus der Dose trinkt, wenn Speichel mit Aluminium in Kontakt kommt. Mein Tipp: Aus der Dose ins Glas ‚zapfen‘ 😉
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nicob79 • vor 5 Jahren
Hatte schon Metallgeschmack aus unzähligen Glasflaschen. Ich bin definitiv "pro" Dose.
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sebastian_skoda • vor 5 Jahren
Die Dose verändert den Geschmack eines Bieres aber meistens enorm, besonders wenn es länger mal steht. Da hat man nicht selten den Metall Beigeschmack dabei. Erst neulich bei einem Guinness erlebt, das war dann echt widerlich. Nö da muss die Dose schon sehr gut beschichtet sein um das zu rechtfertigen, oft ist das halt nicht der Fall.
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Grobfang • vor 5 Jahren
Bei stark hopfenbetonten bzw. -gestopften Bieren schmeckt man den Unterschied auf jeden Fall. Vor allem, wenn das Bier etwas länger im Laden oder Keller stand. Deshalb greife ich mittlerweile schon deutlich häufiger zur Dose, zumal diese meist auch noch mit sehr schönem Artwork verziert sind.
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Max (BeerTasting) • vor 5 Jahren
Bezüglich der Dose als ökologisch unbedenklichEREs Gefäß hat er absolut Recht. Dass allerdings die Dose den eigentlichen Geschmack des Bieres besser wiedergibt als eine Flasche, darüber scheinen sich die Experten zwar einig zu sein, ich konnte es bisher aber noch nie selber bestätigen...vielleicht muss ich dazu einfach mehr Bier trinken ;D
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