Bieradvent Tag 24: Bad Santa Bürgerbräu

Das Beste zum Heiligen Abend

Heute ist der letzte Tag im Bieradvent. Wir zelebrieren den Heiligen Abend mit einer besonderen Spezialität. Lass dich überraschen und genieße - in genussvollen kleinen Schlucken - Bad Santa Edition 2024. Merry Christmas.

Santa goes Gypsy Brewing

Seit sechs Jahren wandert Bad Santa von einer Brauerei zur anderen, immer auf der Suche nach einem Bier, das ihm den Weihnachtsabend verschönt. In diesem Jahr führte ihn seine Reise in den nach Baden-Württemberg. In der Ladenburger Brauerei wurde er fündig. Er hat uns einen hellen Weizenbock mitgebracht.

»Bad Santa« ist ein ganz besonderes Bier. Nur wer den Original Kalea Bierkalendern hat, kommt in den Genuss der streng limitierten Flaschen. Das Weihnachtsbier wird in jedem Jahr von einer anderen Brauerei gebraut. Auch der Bierstil variiert Jahr um Jahr.

Wer hat in diesem Jahr gebraut?

Bad Santa hat sich für Bürgerbräu Bad Reichenhall entschieden.

Am Standort der heutigen Alpenbrauerei wird seit 1494 gebraut. Das beweist eine urkundliche Erwähnung aus eben jenem Jahr. Wie das Brauhaus damals hieß, ist allerdings nicht überliefert. Gesichert ist, dass der Kommerzienrat August Böhm, ein Vorfahr des heutigen Bräus, 1901 den „Gaßlbräu“ gekauft und zum „Bürgerbräu Bad Reichenhall“ gemacht hat. Heute führt sein Urenkel Christoph Graschberger die Geschäfte, Sohn Markus ist auch im Team, ihm untersteht die Vertriebsleitung. 

Dass man beim Bürgerbräu nicht nur meisterlich Bier brauen kann, sondern auch ein Händchen für Modernität besitzt, zeigt der Blick ins Sortiment. 2005 wurde die Marke »Alpenstoff« eingeführt. Mit modernem, alpinem Design und eigener Website soll das »Bier der Berge« - es ist ein Export - Bergfreunde und Wanderinnen ansprechen. Markenzeichen ist das große Edelweiß. 

Bad Santa 2024 - Dunkler Doppelbock 

Heute, zu Heiligabend bekommen wir ein Schwergewicht ins Glas. Bitte nicht zu kühl trinken. Die Aromen des wunderbaren Doppelbocks entfalten sich bei 10 bis 12°C am besten. Dann erfassen wir den Duft nach herrlich intensiven Karamell- und Röstaromen. Der Antrunk ist kräftig, wir nehmen angenehme Süße wahr, spüren die wärmende Fülle bei jedem Schluck. 

Lass dir Zeit, lass dem Bier Zeit, genieße mit Bedacht und voller Hingabe. 

Bad Santa - das limitierte Weihnachtsbier

Ein besonderes Bier für einen besonderen Abend, das ist die Idee hinter „Bad Santa“. Der Illustrator Robert Rottensteiner hat das Etikett mit zwinkerndem Auge entworfen. Der Weihnachtsmann ist darauf wahrlich ein „BAD SANTA“. Seine Botschaft ist eindeutig: „Heuer mache ich mich nicht auf die beschwerliche Reise. Ich mache es mir zu Hause gemütlich und genieße lieber mein gutes Bier!“

BeerTasting wünscht dir von Herzen frohe Weihnachten und ein friedvolles und BIERsinnliches Fest!

Zum 24. Türchen geht's hier.

Chronologie von Bad Santa

2016: Festbier (Brauerei Schnaitl, Österreich)
2017: Heller Bock (Hirschbräu, Deutschland)
2018: Dunkler Weizendoppelbock (Brauerei Ried; Österreich)
2019: Heller Weizenbock (Weltenburger Klosterbrauerei, Bayern)
2020: Heller Bock (Flötzinger Brauerei, Bayern)
2021: Dunkler Bock (Privatbrauerei Schnitzelbaumer, Bayern)
2022: India Pale Ale (Brauerei Raschhofer, Österreich)
2023: Heller Weizenbock (Ladenburger Brauerei, Baden-Württemberg)
2024: Dunkler Doppelbock (Bürgerbräu Bad Reichenhall, Bayern)