Beschreibung

Wir brauen unser Bier nach dem deutschen Reinheitsgebot von 1516 mit Wasser, Malz, Hopfen und Hefe. Halt! – eins habe ich vergessen, die liebe und die Leidenschaft zum Bier und der Region, die dazu gehört. Erst durch die Leidenschaft und Liebe des Brauers zu seinen Rohstoffen, die biologischen Prozesse und der robusten wie auch der filigranen Anlagentechnik gibt dem Bier seine endgültigen Bestimmung als Genussprodukt. Bier ist nicht nur ein schäumendes Getränk, wir brauchen auch dazu ein passendes Bierglas damit das Bier sein Potenzial voll entfalten kann und perfekt justiert und hygienisch einwandfreie Schankanlagen. Um die Lust auf ein herrlich gezapftes, kühles Bier mit einer wunderbaren Blume zu genießen.