Beschreibung
Cairngorm Brewery ist eine Brauerei in Aviemore , in den Highlands von Schottland .Es befindet sich im Dalfaber Industrial Estate am nördlichen Ende des Dorfes, und ist innerhalb des Cairngorms-Nationalparks .
Cairngorm Brauerei wurde aus der Fusion von Aviemore Brauerei mit Tomintoul Brauerei gebildet.
Tomintoul-Brauerei begann 1993 zu brauen und wurde in einer Wassermühle aus dem 18. Jahrhundert in der Nähe des Dorfes Tomintoul gegründet . Es wurde von Aviemore Brewery im Jahr 2000 übernommen, die Cairngorm Brauerei im Jahr 2001 wurde.
Cairngorm Brewery unterstützt das Highland Tiger Projekt, das arbeitet, um die schottische Wildkatze zu retten. Für jede verkaufte Flasche Wildcat-Bier gibt die Brauerei eine Spende für das Projekt.
