Beschreibung
Traditionelles Brauhandwerk mit 440 Jahre alten Rezepturen trifft auf modernste Technik und höchste Qualitätsstandards. In den historischen Gebäuden der Privatbrauerei Schnitzlbaumer entsteht aus alt Bewährtem und frischen Ideen hervorragendes Bier. Die Zeit, gerne auch als 5. Rohstoff bezeichnet, spielt eine bedeutende Rolle. Sechs bis acht Wochen lang dürfen die Biere im natürlichen Klima der historischen Kellergewölbe gelagert bis sie die optimale Reife und Qualität haben.
