Beschreibung

Kötschach-Mauthen im Gailtal. 2007 haben Klaus Feistritzer und Alois Planner Loncium gegründet, die ersten Brauanlagen sogar selbst gebaut. Auch das Bierbrauen haben sie im Eigenstudium gelernt. Die beiden gaben ihrer Brauerei den Namen "Loncium". Das ist der altkeltische Name des Ortsteils Mauthen. Heute ist Loncium längst den Kinderschuhen entwachsen. Klaus ist inzwischen verbriefter Braumeister. 2013 wurde großzügig erweitert und die Anlage auch technisch auf den neuesten Stand gebracht. Wunderbare Biere verlassen seither die Braustätte, viele sind biozertifiziert.