Beschreibung
Braumeister & Chef Rakel Betreiber
Der Gründer von Jolly Pumpkin, Ron Jeffries, hat im Laufe der Zeit mehr von saurem Bier vergessen, als die meisten Menschen jemals wissen werden.
Zum Glück lernt er alles neu. Jeden Tag.
Ron Jeffries ist verantwortlich für Jolly Pumpkin Artisan Ales, gebraut in Dexter, MI. Als Braumeister ist Rons Ziel die weltweite Anerkennung als Brauer und Schöpfer von Bieren von herausragender Kunst und Anmut. Er ist ein Philosoph für alles Gute und ein ausgesprochener Verfechter des langsameren, schöneren Lebens. Ron begann 1991 sein Studium der Brauwissenschaft mit dem Ziel, eine eigene Brauerei zu eröffnen. Er begann 1995 professionell zu brauen und wurde schnell zu einem bekannten und angesehenen Brauer in der aufstrebenden Craft-Beer-Szene von Michigan. Angetrieben und engagiert entwickelte er sich vom Brauer zum Handwerker, zum Künstler und zuletzt zum Philosophen und Visionär. Er lernte zurückzutreten und die Hektik des modernen Lebens zu einem langsameren, lebenswerteren und angenehmeren Spaziergang zu verlangsamen. Er lernte zu lächeln und zu lachen. Im Sommer 2004 konnte Ron endlich seine eigene Brauerei eröffnen, Jolly Pumpkin Artisan Ales. Ron betreibt Jolly Pumpkin und übt nun die Kunst der „Hawaiianischen Zeit“ in Vollzeit.
