Heute ist unser Weizenbier das mit Abstand beliebteste Österreichs und wird noch immer nach überlieferter Tradition von 1646 gebraut – nach einer Originalrezeptur, die bis zum 1475 gegründeten Hofbräuhaus Kaltenhausen zurück reicht.
Die Marke Edelweiss hat ihre Wurzeln in der österreichischen Brautradition und ist besonders für ihre Weizenbiere bekannt. Ursprünglich wurde Edelweiss in der Brauerei Hofbräu Kalt…