Beschreibung
Braumeister Karl hat als junger Schüler seinen ersten Apfelwein fermentiert, viele Jahre bevor er volljährig war, um ihn zu probieren. Seitdem hat er nie aufgehört, mit allen möglichen Früchten und Aromen zu experimentieren. Diese Leidenschaft für natürliche Inhaltsstoffe und die Wunder der Gärung wird von unserem Team geteilt und spiegelt sich in unserem Angebot an innovativen Apfelweinen wider.
Er ist der ersteApfelweinhersteller in Europa, der sich auf das Trockenspringen seiner Mischungen spezialisiert hat. Er verwendet verschiedene Hopfensorten, um seine Aromen zu ergänzen, und für den knackigen, bitteren Abgang.