Beschreibung
Die Brauerei Karma kommt zu Leidenschaft und mit einem Klischee zu brechen: die italienische Handwerk Bier ist eine ernste Angelegenheit und neu überdacht werden muss, und neu erfunden, um die Aromen und Düfte der ländlichen Tradition des Landes felix (Kampanien) kombiniert.
Mario Cipriano als großer Liebhaber und Kenner dell'homebrewing, in ein paar Jahren, werden ein Berater und ein Produzent, der gerade nicht damit zufrieden ist, in das Handwerk Biermarkt zu bekommen, aber ist immer auf der Suche nach einem Weg, sie zu erkennen und Original-Produkt zu machen. Das Karma Bier in der Tat ist das Ergebnis einer modernen Vision von einer alten Tradition; Mario Cipriano, ergänzt sein Flair der klassischen Rezept und neu entdeckt einfachen Zutaten wie Traubenwein, Orangenschale, Zitrone, Apfel Annurca, die einen anderen Geschmack und eine gesunde Dosis von typischen Bier geben. Karma, wie die authentischen handwerklichen Biere, wird in der Flasche vergoren und hat auch Sediment; in der Tat, alle Nahrungs und organoleptischen Eigenschaften zu erhalten, gibt es keine Pasteurisierung, noch Filterung und vor allem gibt es keine Konservierungsstoffe. Die Qualität der Karma sowohl durch das Verfahren gewährleistet ist, dass die Wahl von hochwertigen Zutaten: Malz kommt, teilweise aus biologisch-dynamische Landwirtschaft, Zuckerrohr ist die Fair Trade und der Honig aus biologischem Anbau.
Nichts wird dem Zufall überlassen, sollte es das Ziel sein: ständige Suche nach besseren Lösungen. Qualität ist der Grund für den Erfolg von Karma, die in renommierten Schaltungen immer vorhanden ist und an Dynamik gewinnt zusammen mit anderen Produkten der Exzellenz des Territoriums.
