Torf wurde in Schottland traditionell zum Darren von Malz verwendet. Der Rauch des Torffeuers gibt dem Malz das unverwechselbare Aroma und somit auch dem Biere die besonderen Torf- und Rauchnoten. Das Zwönitzer WhiskyBock mit seinen 8% Alkohol wärmt und belebt den Körper und trägt dabei das Herz des Erzgebirges in sich. Es handelt sich um ein naturtrübes Bockbier mit Whiskymalz gebraut.
Schaum fein bis mittelporig, cremige Krone, gut quellend, altweiß, durchschnittlich haltbar und etwas haftend. Dunkler Bernstein und opal. In der Nase torfig, holzig und Karamell. …
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Schwieriges Bier
thogl
23. Apr 24
Schweres Bier, gegebenenfalls kann man es zum Essen trinken. Genüsslich zum Feierabend geht dieses Bier leider nicht. Malzig und und leichter Whisky Nachgeschmack.Muss man mögen.
Stark
philysluederserbrew
12. Mär 24
In dunklerem Bernstein mit leuchtendem Orangeton, trüb und mit beiger, äußerst cremiger und stabiler Schaumkrone präsentiert sich der Doppelbock im Glas.
Der Antrunk ist weich, di…