Zwönitzer BrauereiBiereZwönitzer - Schwarzbier

Zwönitzer - Schwarzbier

Name: Zwönitzer - Schwarzbier
Brand: Zwönitzer Brauerei
SKU: ey0o1etNUU
Rating: 3.36 (31 reviews)

Zwönitzer Brauerei (Zwönitz/Erzgebirge)

3,36

4,9%

Alkohol

12° P

Stammwürze

Schwarzbier German Style

Bierstil

Untergärig

Gärungsart

187

Bewertungen

195

Cheers

Rezensionen

Bierbeschreibung

Das Schwarzbier ist, wie der Name schon sagt, ein dunkles bis schwarzes Bier, das seine Färbung der Verwendung von dunklen Spezialmalzen verdankt. Dunkle Biere liegen ganz in der Tradition des Brauens. Aufgrund der Mälztechnologie waren früher alle Biere mehr oder weniger dunkel. Die Wurzeln des Schwarzbieres finden sich im Jahre 1543 in Thüringen und Sachsen.

Community

187 Bewertungen

Farbe/Schaum (10%)

3,53

Geruch (30%)

3,31

Label

3,33

Geschmack (60%)

3,36

Gesamt

3,36

Rezensionen

31 Rezensionen

Alle

Schwarzes

Baleo

2. Aug 24

Cremig und dunkelschwarz im Glas, karamellig malzig im Geruch. Schmeckt malzig, cremig. Röstaroma kommt gut durch.

Gefällig

Bürgerbräu Arnsdorf

22. Jun 24

Schaum fein und mittelporig, cremig wallend, gut quellend, beigefarben, mittel bis gut haltbar und gut haftend. Kastanienbraun und klar. In der Nase karamellig, röstig und malzig. …

Kräftiges Bier

thogl

28. Apr 24

Kräftig, leicht dominant und sehr würzig. Der rauchige Nachgeschmack macht das Bier zum Essen eigentlich sehr rund aber das Bier geht leider nur zum Essen.

Zwönitzer

Biertrinker2

15. Jan 24

Gutes Schwarzbier

Okayes Schwarzbier

Karlito_Karlicello

16. Dez 23

Gibt aber viele bessere. Mir ist es etwas zu hopfig für ein Schwarzbier. Das mag ich bei hellen Bieren oder Pilsener sehr gerne aber beim Schwarzbier passt es nicht so gut.