Dieses Imperial Stout (7,5%) ist ein Collabsud von Canstatter Keller & Holystoner Brauwerkstatt. Das „schwarze Gold“ ist dunkel, stark und röstaromatisch mit einem Hauch von Eichenrauch. Die Noten von Mokka und Zartbitterschokolade treffen auf eine ausgewogene Hopfenbittere. Ein sehr gut ausgewogenes und leckeres Stout.
In Stuttgart auf dem 0711 Kraftbierfest getrunken und gleich mal mit dem Chef geschnackt. Grundsympatischer Mensch.
Dünn
cervesiars
3. Jun 24
Dieses Imperial Stout ist im Glas wirklich fast "zappenduster". Die Blume ist gebräunt, mittelporig und sehr stabil im cm-Bereich.
Der Antrunk bringt etwas Schärfe durch eine deut…
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Zappenduster
Guzzisto
11. Okt 23
👀 schwarz, mit üppiger, feinporiger Blume
👃 Schokolade, Röstaromen, leicht rauchig
👅 Schokolade, rauchig, Röstaromen, ein bisschen Kaffee und bitter im Abgang.