Gotlands Bryggeri - Wisby Jul

Wisby Jul ist ein klassisches nordisches Weihnachtsbier, das seit über einem Jahrhundert gebraut wird. Das Rezept bleibt jedes Jahr dasselbe, aber der Geschmack variiert je nach den Bedingungen der Ernte. Das Bier wird mit etwas dunklerem Malz gebraut, um einen reichhaltigen und wärmenden Geschmack zu erzeugen. Ein kleiner Anteil an Rauchmalz verleiht ihm seinen besonderen Charakter.