Cremefarbener Schaum, glanzfein, dunkles Kupfer, strahlend. Der Duft lässt uns an das Sudhaus der Brauerei denken, als ob dort gerade frischgekochte Würze ausgeschlagen würde. Weniger Bierverrückten fallen dabei vielleicht Karamell- und Malzbonbons ein. Im Antrunk prickelnd. Am Gaumen Waldhonig mit einer Spur Orange, die Fruchtnote schenkt dem Kupfer alkoholfrei Frische und einen Kontrapunkt zum süßlich geprägten Körper. Die kräftige Bittere, sie erinnert an Orangenschalen.
Für ein alkoholfreies ein echtes vollwürziges Geschmackserlebnis. Im Glas schön dunkel kupferfarben mit moussierender Schaumkrone. Im Duft Aromen von Karamell, Zartbitter und malzi…
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Kupfer alkoholfrei
StefanIdstein
18. Mär 24
Hellbraune klare Farbe. Der Schaum ist sehr üppig und langanhaltend. Leicht malziger Geruch. Milder und sehr malziger Geschmack.
Schade
wziegele
13. Mär 24
Schaum ist schön und sehr stabil
Geruch Honig im Vordergrund mit etwas Malz.
Antrunk voll süß Eimer weise Honig.
Schade da ist vor lauter Zucker nix mehr zu schmecken