Brouwerij De Molen - Wieken & Krieken

Für diese Zusammenarbeit haben wir ein vollmundiges, klassisches Gerstenwein gebraut, zu dem wir nach der Gärung viele klassische Rodenbach-Zutaten wie Preiselbeeren, Holunderbeeren und saure Kirschen hinzugefügt haben. Das Ergebnis ist ein Bier mit einer einzigartigen Geschmacksdimension. Zuerst schmeckt man den vollmundigen Gerstenwein mit seiner Malzigkeit und reifen Früchten, anschließend kommt die schön ausgewogene, klassische Rodenbach-Säure zum Vorschein und man kann deutlich die Preiselbeeren und sauren Kirschen herausschmecken.