Weyermann® - 57 - Red Empress
Weyermann® Braumanufaktur (Bamberg)
6,5%
Alkohol
3,8
Rating
Obergärig
Gärungsart
Red Ale
Bierstil
40
IBU
1
Bewertungen
1
Cheers
1
Rezensionen
Bierbeschreibung
Das Red Ale (obergäriges Rotbier) ist einer der klassischen irischen Bierstile. Die hier vorgeführte Red Empress Interpretation dieses Stils ist leuchtend kupferfarben mit einer leicht bräunlichen Schaumkrone. Was die Optik verspricht, spiegelt sich im Bouquet und im Geschmack wider. Es dominieren erdige, typisch fruchtigen Noten von roten Beeren, zartem Karamell und Brotkruste. Sowie weiche, rumartige Untertöne von Barrique und Trockenobst, die in einen milden, weichen Abgang übergehen.
