Weyermann® - 35 - Sabine's Espresso Stout
Weyermann® Braumanufaktur (Bamberg)
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Weyermann® - 35 - Sabine's Espresso Stout

Weyermann® Braumanufaktur (Bamberg)
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4,8%
Alkohol
12.5° P
Stammwürze
30
IBU
Coffee Stout
Bierstil
Untergärig
Gärungsart

Bierbeschreibung

Anlässlich des 35-jährigen Betriebsjubiläums von Sabine Weyermann wurde dieses einzigartige Stout als Jubiläumssud eingebraut. Die Kombination aus aromatischen Münchner Malzen, gerösteter Gerste, geröstetem Malz und extrahierten Espresso verleiht diesem schwarzen Ale ein ansprechendes Bouquet aus Kaffeebohnen, Kakao und Bitterschokolade. Gekrönt wird dieses mit einer cremigen, beigen Schaumkrone. Der Körper ist schlank, aber mit Akzenten von Röstaromen und einer sanften, angenehmen Bittere der slowenischen Aromahopfensorte Aurora.

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