Im Glas zeigt sich dieser österreichische Lagerbierstil bernsteinfarben bis tieforange und die Schaumkrone ist feinporig und stabil. Im Bouquet steigt ein Anflug von Caramel und Biskuit auf. Am Gaumen hat es intensive malzig-süße Noten von Toffee, die hauptsächlich der aromareichen Braugerste Barke® zuzuschreiben sind. Diese harmonieren gut mit kräuterartigen Edelhopfen Noten aus Hersbruck sowie einer dezenten Hintergrundsäure. Im Abgang mischen sich dazu Caramelnoten sowie zartbittere Schokoladen- und milde Röstaromen.
Schaum feinporig, cremige Krone, gut quellend, altweiß, durchschnittlich haltbar und gut haftend. Bernstein und klar. In der Nase malzig, karamellig und blumig. Im Mund moussierend…