Cristal Preta wurde von Dunkel Lager Bier aus München inspiriert. Das Wasser in dieser deutschen Stadt hat sehr spezielle Eigenschaften (sehr hart), was dazu führt, dass dunkles Malz verwendet wird, um das Rezept auszugleichen. Typisch für diese Biersorte sind der moderate Alkoholgehalt, Malznoten, dunkle Farbe, trockener und gerösteter Geschmack. Eine Hommage an München, entworfen von den ersten Braumeistern von Unicer!
Getestet am:25.09.2012:
Ein Schwarzbier aus Portugal möchte getestet werden. Dieser für das sonnenverwöhnte Land eher ungewöhnliche Biertyp ist wirklich nicht in jedem Laden zu be…